Calabacín y queso frito

Hoy vengo a daros una receta muy sencilla para la cena, es rápida y a mi me gusta mucho.

Los ingredientes son muy sencillos:

1 calabacín
Queso fresco
1 huevo
Pan rallado
Harina
Sal y aceite.

Ingredientes

Partimos el queso en rodajas, al igual que el calabacín. En otro plato batiremos el huevo. Una vez tengamos el queso partido lo rebozaremos primero en la harina, luego en el huevo y por último en el pan rallado.

Pasando el queso por el huevo

Rebozando el queso con el pan rallado

Lo reservamos un poco mientras ponemos el calabacín en la plancha con un poco de aceite y sal. Lo ponemos a fuego suave, tarda un poquito en hacerse, cuando le demos la vuelta podemos empezar a freír el queso.
En una sartén con un bastante aceite ponemos el queso a freír, no tiene que estar ni muy caliente ni muy frío, pero a ser posible que este templado, porque si está muy caliente, el queso no se fundirá por dentro.

Cuando lo tengamos todo listo podremos disfrutar de nuestra rica cena.

Calabacín y queso frito

Muy sencillita y deliciosa. Para postre os recomiendo fruta y algo dulce para el punto final.

Simon's cat

Hace unos meses me regalaron por mi cumpleaños el libro Simon's cat, y hoy vengo a hablaros de él.

Simon's Cat

Este libro cuenta las aventuras de el gato de Simon. Deciros que es sólo dibujos, así que en un ratito ya te lo has visto entero. Son diferentes situaciones que se le plantean al gato, y cómo se comporta éste.

Es bastante divertido, sobre todo si tienes gatos, porque los ves identificados en muchos momentos.

El papá de este lindo gatito es Simon Tofield, un dibujante inglés que consiguió que "su gato" hiciera la primera aparición pública a través de internet, en uno de sus muchos vídeos. Este vídeo se llama "Cat man do"  y es el que os muestro a continuación.

A partir de ese momento, su fama fue a más, y podemos encontrar a ese gatito en multitud de vídeos, así como en productos de merchandaising, juegos y por supuesto, el libro.
Deciros que el libro es casi como ese vídeo, podríamos decir que es una recopilación de algunas de sus mejores animaciones.

Por lo tanto, os recomiendo este libro. Siempre puedes ver un par de viñetas y te saldrá una sonrisa.

Atardeceres de otoño

Una cosa muy bonita que tiene el otoño son sus atardeceres. Bueno, en cualquier época del año encuentras atardeceres maravillosos, pero creo que los del otoño son los más bonitos.

En mi anterior trabajo, cuando volvía por la tarde, el sol escondiéndose en el horizonte me deleitaba muchos días, eran paisajes preciosos, y sólo viendo eso era más feliz. El único problema, es que la belleza en estos atardeceres dura sólo unos instantes, porque va cambiando muy rápidamente, y es difícil coincidir con ese momento justo en que miras al cielo y se para el tiempo por la belleza que ves.

Pues bien, ayer fue uno de esos días en los que tuve la suerte de ver un atardecer precioso, siento que no lo podáis ver, pero las fotos que intenté tomar no salieron muy bien.

Estaba dentro de mi casa, cuando miré hacia la calle y vi que estaba como naranja, y en ese momento salí fuera. Gracias a unas nubes que habían sido movidas por el viento, y parecían una tela blanca mecida por una brisa y el sol en su punto justo conseguía que se iluminaran esas nubes con un color naranjita, que poco a poco fue desvaneciéndose, para dejar paso a la noche.

Atardeceres como ese son los que me gustan, y esos otros en los que es una serie de colores degradados. Me gustaría poder aprender a tomar fotos de este tipo de cosas para compartirlo con vosotros, así que seguiré intentándolo.

Special A (anime)

Special A es el anime que estoy viendo estos días. Deciros que está basado en un manga del escritor Maki Minami, que comenzó a publicar en el año 2003, acabando el mismo en el año 2009. Fue en el año 2008 cuando se publicó el anime en televisión.

Como suele ser normal en mí, este anime es del tipo Shojo, y se basa en la relación de un chico y una chica que están en el instituto. La historia comienza cuando los protagonistas, Hikari y Takishima son todavía pequeños, y Hikari lucha por intentar ser la primera en la lucha, lo consigue hasta que aparece Takishima, que la vence sin esfuerzo aparente. Desde ese momento, Hikari se pone como meta conseguir vencer a Takishima en algo. Para ello se esfuerza duramente en todos los aspectos, ingresando a la misma escuela privada que él, y consiguiendo entrar a la clase de los Special A, que son los 7 alumnos con las notas más altas del instituto.

Pero por mucho que lo intente Hikari, no consigue superarle en nada. Hasta que un día Takishima se da cuenta de que está enamorado de Hikari, y a pesar de seguir venciendola en todo, intenta acercarse más a ella.

Deciros que al principio no me gustaba mucho, pero a medida que van pasando los episodios, la cosa parece que va mejorando. Hay partes en las que el formato del dibujo no me acababa de llenar, pero parece que la cosa ha cambiado y ya no lo noto tanto.

No es uno de los mejores animes que he visto, a pesar de que a mi me gustan las cosas raras, deciros que éste es un poco exagerado en algunas cosas. Por lo tanto, creo que está bien para pasar el rato, pero si me dieran a elegir otra vez, quizás no lo vería. Pero casi mejor, esperaremos a ver como acaba, que aún voy por la mitad, y quizás cambie de opinión.

Y me despido con el opening.

Desayuno de Domingo

Los Domingos es un día en el que podemos disfrutar del desayuno, dedicarle nuestro tiempo, a la preparación y a lo mejor, que es a comérnoslo. Y todo porque entre semana con las prisas de ir al trabajo, de hacer ésto o de hacer lo otro, no nos paramos demasiado en esta comida, que a mí es la que más me gusta. Por eso esta mañana en mi casa hemos desayunado "crepes".

La receta no es la voy a decir, porque es algo muy sencillito, sólo se necesitan huevos, leche y harina, así que la preparación es francamente sencilla.

En mi caso, las tomo simplemente con azúcar, como en la siguiente foto, antes de enrollarla.

Pero en la segunda que me he comido, le he añadido un poquito de mermelada de fresa, que también está muy bueno así.

Los demás en mi casa se las comen con manzana, yo recomiendo la manzana reineta que para los postres es ideal, porque se "funde" muy bien.

Bueno, y hasta aquí el post de hoy. Y a vosotros, ¿os gustan los desayunos de los domingos?

Para los aficionados a la lectura

El post de hoy viene dedicado a aquellos que les guste la lectura, y tengan un blog propio.
Esta tarde vengo a contaros que en la web PriceMinister.es están votando para elegir al mejor autor del año 2012, entre 12 seleccionados por unos blogs literarios que colaboran con ellos.
Piden la colaboración de toda la blogosfera para poder elegir a los ganadores, ¡vámos a ayudarles entre todos!

Es muy sencillito participar:

1º. Elegir el libro de entre los preseleccionados que prefiramos y confirmar nuestra participación mandando un correo a contacto.blogs@priceminister.com antes del 12 de Octubre, indicando nuestra dirección postal y la dirección de nuestro blog, y ellos nos harán llegar el libro que hemos seleccionado.
2º. Escribir un artículo en nuestro blog y enviar la reseña.
3º. Invitar a amigos blogueros para que participen, y así ganar un segundo libro (si alguien quiere puede decir que va de mi parte, se lo agradecería).
4º. La fecha límite para enviar la reseña es el 10 de Noviembre de 2012. Una vez finalizado el recuento harán una lista con los mejores libros del año y las mejores reseñas.

Pasaros por la página de priceminister para elegir el vuestro, yo ya he elegido el mío después de un ratito pensando, mi elección ha sido "Baila, Baila, Baila" de Haruki Murakami.

Hay libros para todos los gustos, así que, todos podemos ayudarles a elegir.

Ternera de Kobe

Una de las comidas que más me llaman la atención, es la ternera de Kobe.

No por su dificultad a la hora de cocinarlo, pero sí por el origen de esta carne y su aspecto.

Ternera de Kobe

¿Qué queréis que os diga? Yo cuando veo esta imagen se me hace la boca agua. Quizás cuando la pruebe se caiga el mito que tengo sobre esta carne, la he puesto tan alto que puede caerse muy facilmente, pero por lo que he leído, esta carne no decepciona.

Esta ternera se encuentra en Japón, más exactamente en Kobe. Se trata de una carne procedente de vacuno de la raza Wagyu que son criadas según la tradición de la zona, lo que hace que su carne resulte sabrosa y tierna.

Se cuenta, que estas terneras son criadas como reyes. Parece ser que se alimentan con forraje de cereal, y añaden cerveza y sake a diario a su menú, para de esa forma completar su alimentación y consiguiendo una combinación de carne grasa y magra única. También se cuenta que les dan masajes diariamente. No sabemos hasta que punto todo ésto es cierto, pero lo que sí sabemos, es que su aspecto es buenísimo, y por referencias de otras personas que lo han probado, merece la pena degustar esta carne.

¿Qué pega podemos encontrarle? Que tendríamos que ir a Japón para poder degustarla (eso no es una pega, es una excusa más para ir), pero sobre todo, creo que su precio es lo peor que tiene esta carne.
Algunos podréis pensar que podemos encontrar ésta ternera en otras partes, ciertamente exportan esta carne, pero su precio ya si que sería abusivo. También deciros que en otros países del mundo intentan producir ternera parecida a ésta, pero no sabemos tampoco como estará, posiblemente esté buena también, pero para eso tendríamos que comparar.

A pesar de su precio, deciros que uno de los caprichos que me pienso dar cuando viaje a Japón va a ser esta rica ternera. Pero no os penséis que es por gula o capricho mío, noooo, es para poder deciros si todo lo que se cuenta de esta carne es cierto.

Umm, Magdalenas

Ya os dije en un post anterior, de magdalenas sí que tenía una receta que siempre era un éxito. Es sencilla y salen muy buenas.

Magdalenas

Perdonad por la calidad de la imagen, pero intenté hacer la foto muchas veces y nada, siempre salía peor, así que imaginad como estarán las demás.
A lo que iba, éste es el resultado de mi receta de magdalenas, es muy sencillita y os la voy a poner aquí:

Ingredientes:
250 gr. de harina
150 gr. de azúcar
4 huevos
60 ml. de leche
125 ml. de aceite
Ralladura de limón
Un sobre de levadura
Un sobre de gasificante

Lo primero que hacemos es batir bien los huevos, cuando hayan doblado su tamaño añadimos el azúcar, una vez esté bien incorporada agregamos la leche y el aceite, batimos un poco más y agregamos la ralladura de limón, la levadura y el gasificante. Una vez tenemos todo bien mezclado agregamos la harina, que si queremos habremos tamizado antes, pero no es imprescindible.Cuando la masa esté homogenea podemos dejar de batir. Entonces lo que yo hago es dejar reposar unas horas la masa en la nevera, creedme, de esta  manera la magdalena estará más esponjosita.
Una vez la tenemos reposada (una noche sería ideal) podemos rellenar los moldes de magdalenas, poniendo previamente un papelito para magdalenas, los rellenamos 3/4 y les echamos un poco de azúcar por encima.

Precalentamos el horno a 180 grados y las metemos unos 15 minutos, nos aseguramos que estén cuando al pincharlas con un palito éste sale limpio.
Una vez las sacamos del horno, las dejamos enfriar en una rejilla, y listo, tenemos unas ricas magdalenas para desayunar, merendar o lo que queramos.

Esponjosa magdalena

Algunas veces les he metido trocitos de chocolate dentro, pero no me convence, porque cuando se enfría se queda duro, y encontrarte una piedra dentro de algo tan tierno es un shock, jajaja.

Espero que os haya gustado esta pequeña receta.

Conexiones

Esas conexiones que se crean cuando asocias un olor, un sonido, una imagen o un sabor a algo o a alguien.
A mi, normalmente me recuerdan cosas de la infancia o recuerdos positivos, creo que pocas veces me recuerdan cosas malas, quizás porque las intento evitar en mi mente.
Es algo que a mi me gusta mucho que pase, porque estas tranquilamente, y de repente un olor aparece, y te lleva evocadoramente a otro lugar y otro tiempo, y en tu cara se dibuja una sonrisa, porque es algo que seguramente normalmente no recuerdas, pero ese aroma despierta tus sentidos de tal manera que hace que se despierte el recuerdo.
Por eso, ahora mismo no recuerdo ningún aroma, sabor o lo que sea que asocie a algo, porque no ha ocurrido el chispazo ahora mismo, y hasta que no vuelva ese chispazo no me voy a acordar.

Bueno, la cosa es que estos últimos días la conexión más frecuente que tengo es con esta canción.

Durante los últimos días la ponen bastante en la radio, cuando vuelvo del trabajo en el coche, y siempre la relaciono con el blog de Demo, Todo un punto Reloaded, y todo por esta entrada que hizo hace algún tiempo ya, y que desde entonces parece que asocio la canción con su blog.

¿Y vosotros? ¿Recordais ahora algo que cuando lo escucháis, o veis os lleve a otro lugar, y os haga pensar en otras cosas?

Según vaya recordando conexiones, os las iré contando.

IV Salón del Manga de Murcia

Dentro de poco será el IV Salón del Manga de Murcia, más concretamente el 16, 17 y 18 de Noviembre.

Cartel del IV Salón del Manga de Murcia

Después de unos años intentando acercarnos al Salón del Manga de Jerez, finalmente el año pasado pudimos acercarnos al Salón del Manga de Murcia, que nos pillaba bastante más cerca, la verdad. Era la primera vez que íbamos a un salón del manga, nos apetecía mucho, y pudimos escaparnos el viernes, que era cuando empezaba. Estuvo bastante bien, aunque vimos pocos cosplays, porque al ser en un día laborable, pues no había mucha gente. Pero este año nos gustaría ir el sábado, más que nada porque este año si trabajo, y el viernes no va a ser posible.
El problema que tenemos, es que nos gustaría ir con un cosplay, pero la cosa es que se nos ha echado el tiempo encima y no tenemos nada preparado, y para ir con algo cutre, mejor vamos de normales.
Otra cosa, es que los personajes que a mi me gustan, son demasiado normales, y aunque me vista de alguno de ellos voy a ir muy normal, jajaja, y lo normal es que te guste el personaje del que llevas el cosplay.
Para hacer un buen cosplay, hay que invertir mucho tiempo, ganas, habilidades y dinero, deciros que yo ganas sí que tengo, tiempo no tanto, habilidades...., y dinero tampoco mucho, y otra cosa que me falta es paciencia, y claro si me pongo a intentar hacer algo para el cosplay y no me sale a la primera, sé lo que va a pasar, que van a volar muchas cosas, y quizás eso también me echa un poco para atrás.

Deciros que una cosa que me haría mucha ilusión es poder ir a Japón un tiempo, pero como la economía no nos lo permite, pues lo único que nos podemos permitir es disfrutar de su cultura y del mundo otaku son estos eventos, y creo que la mejor forma para disfrutarlos plenamente es intentando esforzarte en participar.

Aún con todos los problemas que os he contado, vamos a seguir intentando vestirnos este año, seguiré buscando un cosplay que sea lo más parecido a mí.
Deciros que ya he pensado en vestirme de la protagonista de Black Rock Shooter, peeeero, creo que enseña demasiado, así que, me toca seguir pensando. Si a alguien se le ocurre alguna idea, son bienvenidas.

Black Rock Shooter (Anime)

Por mucho dolor que sientas, siempre hay alguien que lleva la mayor carga de tu sufrimiento Mato Kuroi

Black Rock Shooter es un anime seinen que surgió de un OVA basado en una canción del mismo nombre de Supercell, cuya animación del videoclip la hizo el ilustrador Ryohei "Huke" Fuke.
No es un tipo de anime que suela ver, pero el opening me llamó mucho la atención y por eso lo vimos, yo suelo ver animes Shojo.

Todo gira en torno a la protagonista, Mato Kuroi, una chica de instituto que es muy feliz y deportista. En su primer día de clase conoce a una chica, que parece ser todo lo contrario a ella, es más callada, y le cuesta hacer amigos. A partir de ese día se hacen amigas y mientras vemos todo esto, se intercalan escenas de un universo paralelo, en el que vemos como Mato es una especie de super héroe en ese universo paralelo, en el que se llama Black Rock Shooter.

Deciros que a mi el OVA me gustó mucho, porque no sabes que es lo que está pasando, no sabes porqué pasan las cosas y te quedas con intriga de qué es lo que estará pasando. Pero cuando emepezé a ver el anime, me decepcionó un poco. La historia era un poco diferente, quizás fue eso lo que no me gustó, es más, todavía me queda un capitulo por ver el final, y eso que son muy pocos capítulos.
No sé si recomendaros que veais el OVA o no, porque seguro que os quedais con ganas de más, y quizás os pase como a mi, que luego el anime no os convezca. Pero aún con esas, os lo recomiendo, por lo menos el OVA, porque está bastante bien.

Aquí os dejo con el opening, espero que os guste.

El dulce placer de los Dioses

Chocolate, el placer de los Dioses. Y éste que os presento hoy, más todavia.

Un chocolate que me encanta y no puedo comer porque aquí no lo venden es el chocolate de la marca Marabou. Es un chocolate sueco, que probé cuando estuve en Dinamarca, y que aquí no lo venden. Recuerdo que estaba buenísimo y que a pesar de ser un poco caro (la verdad es que todo en Dinamarca era caro) merecía la pena, y cuando volví traje un par de tabletas. Alli conocí este chocolate, y el Toblerone, pero eso es más fácil de encontrar, y de vez en cuando me pego el capricho, pq me encanta.

Chocolate con leche Marabou

Ya os he puesto en situación, y sabiendo que los países nórdicos también son mi perdición, pues ya os podéis imaginar.
Hace unas semanas un amigo mio se fue de viajecito a Finlandia y unos cuantos países más, y claro, yo cuando oí el destino no me pude resistir, y a pesar de haberle pedido que me trajese mil cosas, me conformé con este chocolate. Cuando a mi amigo le dije, traeme chocolate sueco, se quedó con cara de pensar que estaba loca, y me dijo ".... ¿pero qué dices? Si el chocolate bueno es el Suizo. Además yo no voy a Suecia, voy a Finlandia", pero le insistí que fijo que había de esta marca en Finlandia, y no me equivoqué.

Mis tabletas de Marabou

Éstas son las dos tabletas que trajo mi amigo. Deciros que una es para mí y la otra es para una amiga, que al oirme pedirle una tableta pidió ella otra para probarlo. Como podéis ver, el estado en el que llegaron las tabletas no es muy bueno, pero no me importa, por dentro seguro que sigue igual de bueno. Pero tenéis que entender que haya llegado con esta deformación, ha hecho muchos kilometros en una mochila en pleno mes de Agosto. Lo compró en el Ferry en Finlandia, y después de eso, mi chocolate ha visto mucho mundo, ha pasado por Noruega, Estonia, Letonia, Lituania, no sé si algún país báltico más y luego ha volado hacía España, y ha pasado por Málaga y Granada antes de llegar a mis manitas.

Ésta es la tableta que me voy a quedar yo, y que todavía no he abierto, me da pena, porque sé que cuando la abra se acabará pronto, y no se cuando volveré a poder probar una. Sé que cuando me coma un trocito me traerá recuerdos de cuando estaba en Dinamarca, y quizás esto hace más especial todavía a este chocolate.

Bueno, cuando mi amigo me dió el chocolate, me dijo que tenía razón que estaba realmente bueno este chocolate, que él se puso las botas allí, jajaja. Así que, ya sabéis, no sólo el chocolate suizo es el bueno.

Así que, si alguien sabe de algún sitio donde vendan este rico chocolate en España se lo agradeceré enormemente.