Desayuno de Domingo

Los Domingos es un día en el que podemos disfrutar del desayuno, dedicarle nuestro tiempo, a la preparación y a lo mejor, que es a comérnoslo. Y todo porque entre semana con las prisas de ir al trabajo, de hacer ésto o de hacer lo otro, no nos paramos demasiado en esta comida, que a mí es la que más me gusta. Por eso esta mañana en mi casa hemos desayunado "crepes".

La receta no es la voy a decir, porque es algo muy sencillito, sólo se necesitan huevos, leche y harina, así que la preparación es francamente sencilla.

En mi caso, las tomo simplemente con azúcar, como en la siguiente foto, antes de enrollarla.

Pero en la segunda que me he comido, le he añadido un poquito de mermelada de fresa, que también está muy bueno así.

Los demás en mi casa se las comen con manzana, yo recomiendo la manzana reineta que para los postres es ideal, porque se "funde" muy bien.

Bueno, y hasta aquí el post de hoy. Y a vosotros, ¿os gustan los desayunos de los domingos?