Regalos de Reyes

Parece ser que el año pasado he sido buena, porque los Reyes Magos me han traído muchas cositas.

Como podéis ver, me han traído el número 4 de El Dulce hogar de Chi, un libro de repostería de 210 recetas con sus fotos paso a paso, otro libro de repostería con artículos para poder adornar los pasteles. Para entretenerme leyendo, me han traído Cincuenta sombras, el libro que le gusta a todo el mundo, veremos a ver que me parece a mi.
También me han traído una manta oso, que me encanta y un camisón super calentito. ¿Qué es lo que lleva el oso en la cabeza? Ah, sí, es la diadema de orejas de gato que me encantó cuando se la vi a Ran en este post, y parece ser que los reyes lo sabían muy bien. Y que deciros de esa bolsa dorada, ¿no os imagináis lo que puede haber dentro?

¡Si! Está llena de chucherias, ricas y dulces chucherias.

Esperemos que este año me porte igual de bien para que me traigan tantas cosas como me han traído este año.

Roscón de Reyes

Ya han acabado las Navidades, y hoy os traigo la receta del Roscón de Reyes. Para que el año que viene podáis hacerlo vosotros y quedar como Reyes.

Ingredientes:

550 gr de harina
Raspadura de naranja y de limón
120 gr de azúcar
70 gr de mantequilla
130 ml de leche
2 huevos
30 gr de levadura de panadero
20 ml de agua de cocer matalauva)

Para rellenar nata al gusto.

La receta se lleva su tiempo. Tenemos que empezar por la mañana para que nos dé tiempo y esté para la tarde o el día siguiente, yo lo hice el sábado para comerlo el domingo.

Empezaremos calentando un poco la leche y agregándola a la levadura en un bol. Añadimos la mantequilla y mezclamos bien. Añadimos entonces el huevo, la raspadura, el agua de cocer la matalauva y el azúcar, removiendo entre cada ingrediente nuevo que añadimos. Una vez lo tenemos todo bien mezclado añadimos la harina y mezclamos un poco, cuando podamos trabajar la masa con las manos empezaremos a amasar. Esto nos tomará unos 15 minutos hasta que la consistencia de la masa sea como la de la foto.

Masa del roscón

Una vez tengamos la masa, la pondremos a reposar en un lugar cálido de la casa y tapada, hasta que doble su tamaño.

Una vez tenemos la masa así, haremos la forma del roscón. Con esta cantidad de masa, a mi me salen un roscón grande y otro pequeñito.

Roscón antes de subir

Después de darle forma, tendremos que dejarlo subir otra vez, esta vez tarda menos en subir.

Roscón listo para adornar

Una vez ha subido, adornaremos nuestro roscón antes de meterlo al horno. El primer paso es pintarlo con huevo. Después pondremos la fruta escarchada y azúcar remojada en agua.

Roscón listo para meter en el horno

Meteremos en el horno a 180 grados durante unos 10 o 15 minutos y tendremos nuestro roscón listo si no queremos rellenarlo.

Pero como a mí me gusta con nata, ya os enseño las fotos de los roscones terminados con nata.

Roscón madre y roscón hijo

Roscón de Reyes

Espero que lo pasarais muy bien en esa noche especial y que os trajeran muchos regalitos los Reyes Magos.

Recordad meter un haba en el relleno del roscón, que a quien le toca el año que viene lo tiene que pagar.

Carta a los Reyes Magos

Esta es como una carta a los Reyes Magos, es comparable a una wish list, pero en estas fechas lo que se lleva es una carta a los Reyes Magos.
Algunos diréis, pues que sea una carta a Papa Noel, y yo os responderé con mi cara, no es que tenga nada en su contra, pero me decanto por lo tradicional y nuestros queridos Reyes Magos que vienen la noche del 5 de Enero.

Bueno, vamos a el lío.

Queridos Reyes Magos, este año me he portado bien. He sido buena, he trabajado y no me he metido con nadie. Por todo esto creo que me merezco algún regalito. El año pasado os portasteis muy bien conmigo y me trajisteis el trabajo que os pedí, aunque 8 meses más tarde, pero aún así fue un gran regalo, a ver si este año consigo un regalo semejante.

Para este año me gustaría que me trajeseis algo (no todo, que no estoy loca) de la siguiente lista.

Una cámara reflex para poder poner mejores fotos en mi blog e ir practicando para sacar buenas fotos cuando vaya a Japón (algún día).

Una plancha para el pelo, unas GHD, Corioliss, cualquiera que sea de buena calidad y fáciles de manejar.

Ropa, ya sabéis que a todas las mujeres nos encanta la ropita, igual que los bolsos y los zapatos. Dentro de la ropa no me importaría recibir algo de Liz Liza, que aunque es ropa un poco cara hay cosas muy bonitas, y los Fukubukuro son interesantes.

Jabones de Lush, también son bien recibidos, ya lo sabéis.

Algún libro interesante también me apetece. No tengo ninguno en mente en particular, así que, si sabéis de alguno que me pudiese gustar, lo recibiré con los brazos abiertos.

El cuarto tomo de El dulce hogar de Chi.

También me encanta cuando me traéis dulces, chocolates y golosinas.

Los utensilios para la cocina también sabéis que me encantan, en especial los de repostería.

Y cualquier cosa que no esté en la lista, pero que vosotros me traigáis será bien recibida. Además seguro que me he dejado muchas cosas en el tintero. Es más, me conformaría con ropita, libros y chuches.